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這陣子韓流流行
連帶著處處可以看到韓式料理的餐廳
東區開了家號稱是日本最大的韓式料理店-尚高韓家
餐廳環境明亮舒適
透過色彩的燈飾添加氣氛
免費提供各種小菜
有漬蘿蔔.豆芽菜.刮菜..
味道都稍嫌單調平淡了些
韓式涼拌豆腐
豆腐部分很像盒裝的中華豆腐 無論口感和味道
醬汁像是偏輕鹹的淡醬油
海苔片有增添風味的效果
酸白菜包豬五花
本來以為是鍋物料理
原來是提供數片酸白菜葉
用來包上豬五花三層肉
看起來感覺油脂度很高
不過配上酸白菜就清爽多了
肉質細緻度還不錯
味道則也是走清淡路線
最後附的甜湯
有點小小失敗
很稀過甜的紅豆湯
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